２月８日 「フジヤマ・ダボ」の最終チェックの為、大阪と京都へ。
タイトルに偽りありですが 兵庫県もかすめたと言う事で・・・
早朝３：２０起床 「かろや商店」のバイトに向かい昼頃帰宅。
高校入試か何かで休みの娘に昼飯こさえてイザ出発。
鳥取道で中国道佐用インターへ。 池田～新御堂経由と迷ったが 尼崎～尼宝線～４３号
弁天町経由、大阪ドーム左手に眺めつつ アメ村は「ジェット・コア」さんへ。
早速ダボの試着をお願いし、あーだこーだと改良点を打ち合わせ。
ホテルにチェックインし、再び小川氏のトコに戻り 予約をお願いしてた「すざき」さんへ
ケンコバ氏をして「オーバー・ザ・ギュウ（牛）」と言わしめた名物マグロの眼肉は食しませんでしたが
寿司屋的ネタケースは伊達では無く、魚物なら刺身、焼き、煮、オールOKで間違い無しのお店。
更なる名物「だし巻き」はだし汁の中で巻いたのか？ と見紛う程のトロトロの食感＆エ～お出汁です。
白子の天ぷらや刺身盛りを堪能した〆に「トロの炙り丼」を別注にてオーダー。
余り飲めない小川氏とはここでサヨナラし、フラフラ泥酔状態の夜はふける。
日付は変わり９日は京都へ、初めて通る第二京阪は超快適に４５分でアメ村～京都五条間を繋ぐ。
大丸地階でマールブランシュ「茶の菓」をお土産に買い、錦市場では「丹波シメジ」をゲット！
通常のブナの木では無く 畑で作ってるんですが、房が太く食感がまるで松茸！
帰鳥してから炙って岩塩で食しましたが最高でした。 で、本題「川とも」さんへ
今日は車なんでアルコールは無し、平日限定の天盛ミニうどん付き ９８０円（安っ！）をいただく。
されど当然手抜き無し！ さすが大将、エ～仕事してはります。
ホンでもって ここでもダボシャツ試着タ～イム、修正の打ち合わせを済まし
ちゃっかりフジヤマフライヤーも設置頂きました。
以上、三都物語リポートでした。
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